第037章土豆粉1（1 / 2）

文秀提到的土豆粉，倒不是随便糊弄树儿的。而是，她早有如此打算，只是一直被各种事情拖着，又加上自家的土豆来历不明，她一直没行动罢了。

即便不是顿顿吃土豆，而是顿顿大鱼大肉，这样的生活也会让人厌倦。而土豆粉的食材来源于土豆，做起来自然也就容易一些。

文秀上辈子是个吃货，小时候食不果腹，长大了有的吃了，自然对吃的喜欢。不管是有名的火锅店、中餐店、令人称赞的海鲜酒楼，亦或是一些地道的苍蝇馆子，她都尝了一个遍。但，每每想起来，还是最喜欢吃第一次填饱肚子时，那个麻辣烫阿姨送给她吃的一碗土豆粉。

现在想想，那一碗土豆粉是她生命中燃起的希望。

文秀夜里睡下后，在脑海中过滤了一遍土豆粉的做法。她倒不是不会煮，而是选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制等等程序中，选料提粉这项最为麻烦。

古代没有现代化机器，也没有超市、农贸市场，自然也就没有现成的土豆粉可以购买，拿回家烧水煮上就成。在这里，首先需要的是便是推磨磨粉。

第二日，文秀起了个大早，依旧在灶膛里烧上土豆之后，便拿盆在炕床下装了土豆去河边清洗。今日，她却是没了昨日的好运气——石缝里没有鱼等着她捉了。

文秀并不气馁，意外之财又不是天天有，她心大看的看。她把土豆洗干净后，想着推磨需要水，便绕了个弯儿，拐去了王家。

宋晓月起得早，她已经把早饭做好了。而上头几房的哥哥嫂嫂，才一个个打着哈欠开门，嚷嚷着肚子饿了。

“文秀，你这么早要去哪儿？吃了没？没吃的话，进来一起吃！”王燕青给菜地浇水回来看见文秀，面露友好之色，并邀请她进屋吃早饭。

整个王家，除了王燕青和宋晓月外，王家人是不待见文秀娘仨的。而王燕青一直帮助她们，还是看在李俊的面上。但不管如何，这对夫妻对她是友好的。既然人家对自己有恩，自己又何必给人添麻烦？

文秀知道王燕青两口子在王家也难做，她也的确不需要那一碗早饭，便摇着头拒绝了，然后道明来意：“不用了，我来找月娘，顺便.....借你家水桶用一用。”

王燕青也不勉强，应了一声“好”，便担着桶进了院子。很快，宋晓月便担着水桶出来了，手上还拿了两个窝窝头。

“喏，给你吃一个！”宋晓月并没急着放下水桶，而是率先把窝窝头递了过去，啃了一口剩余的另一个窝窝头道：“你这么早要挑水？不是，你大清早端着一盆土豆做什么？”

文秀不急着解释，也没去接她手里的窝窝头，拉着宋晓月离开了王家后，才解释道：“我想用石磨磨点土豆粉。我家没有水桶，我也不会用石磨，所以想请你帮个忙。”

“嘿，我说多大个事儿呢！没问题！”宋晓月拍着胸脯保证，然后又道：“喏，把窝窝头吃了，待会儿你没力气干活，不是想着让我一个人推磨吧？”

“我.....”

文秀最后接受了！

说实话，窝窝头虽然是粗粮蒸的，味道也不太好，但是比起吃了几天的土豆，却是另外一个味道。