穿成作精后我凭厨艺爆红出圈 第130节(2 / 2)
“那味道?”
“甜咸都做嘛。”
“行行行,都听你的。 ”
翟静乐的满口答应,心里盘算着要做些什么馅料了。
……
防止夫妻俩背着她偷偷摸摸的自己做菜,苏瑶眯了几个小时就在闹钟的叮铃声下醒了,换好衣服下楼,翟静和苏昌文果然已经在厨房里忙起来了。
“瑶瑶,怎么不多睡几个小时?”
翟静一阵愕然。
苏瑶三两下把早餐消灭掉,看了眼料理台上的材料,硬是挤进两人的中间位置,并理直气壮道:“说好的一家三口做月饼,你们倒是偷偷弄起来了。而且我还要多做一些送人呢,总不能让你俩这么早起来忙活。”
“我们来就行,你……”
苏昌文接下来的话在苏瑶摸上菜刀轻车熟路的切肉片时呆滞住了,他神情微敛,看着女儿的动作多了几分严肃。
苏瑶才没管两人什么想法,握住刀柄飞快的处理起眼前的东西来。
中国四大传统月饼分别为广式、京式、苏式和潮式了,每一种流派都有其特点和口感,苏瑶喜欢咸的,所以在几种类型上,苏式是做最多的。
但其他几种也稍有涉及,扫了一眼灶台,她几乎就能知道夫妻俩准备做什么口味的月饼了。
苏式的鲜肉月饼,广式的蛋黄白莲蓉月饼,潮式豆沙枣泥,以及……
五仁?
“爸,你打算做五仁的?”
苏瑶震惊了,那一小兜橘子皮她可是看的清楚呢!
“对,经典五仁口味,瑶瑶爱吃吗?”
现在说不爱,你就能不做了吗。
苏瑶幽幽看向苏昌文。
平日里不苟言笑的高壮男人头一回见到女儿这种幽怨的小眼神,忍不住笑出了声,“五仁怎么了?五仁的不好吃吗?”
“没有,爸爸做的必须是好吃的!”
苏瑶识趣的捧场,嘴跟抹了一层蜜似的,苏昌文看的好笑,手脚麻利剥果仁的时候,又冷不丁的问:“瑶瑶,你知道京式口味的月饼有几个种类吗?”
“自来白、自来红,提浆和翻毛。”
“苏式的呢?”
“烤跟烙。”
“广式的?”
“广式?它没有种类划分这一说吧,认真算,也就按照馅料分甜咸。”
……
父女俩一问一答,速度不慢,从每个式样的起源说到了制作手法上的区别,再到馅料的种类,说起别的话题,还真搭不上几句,但说起吃的,苏瑶这嘴就停不住了。
且苏昌文的问题太像是苏瑶以前被考较的时候,她尤怕回答的慢了要挨罚,嘴皮子一掀,回答的飞快。
可越快,给苏昌文和翟静的惊喜也就越多。
他们夫妻二人这辈子最大的心血就是一品轩,最大的遗憾就是女儿苏瑶,当初女儿被拐,二人痛不欲生,过了好几年才将重心慢慢的放到了事业上。
如今女儿找回来了,但事业的传承就成了一个大难题。
就在半个月前,二人还因为一品轩的事情起过争执,翟静之前是跟苏瑶提过几句的,见她志不在此,就提议将一品轩交到徒弟们的手里,保证苏瑶这辈子衣食无忧便好。
可苏昌文不一样。
当年一品轩是他从父辈手里接下来的,如今女儿回来,以后也该交到她的手里。
翟静却怕这么大的产业给了苏瑶犹如稚童抱金,压根就守不住,今天苏瑶回家,家里气氛虽然一片静好,但二人心里的疙瘩始终在的。
可如今一看……
苏瑶却像是遗传了他们的天赋,什么都说的有模有样?再想想之前综艺里头苏瑶做的那些菜肴,或许真的不错?
“瑶瑶,苏式鲜肉的我就交给你做了,一个人没问题的吧?”
“没问题!”
苏昌文的声音在耳边响起,苏瑶头也不回的干脆应了声。
夫妻二人对视一眼,纠结了半个月的事情,一致决定要在今天做出个决断来!
要说其他人的家里大都是客厅大,房间大,厨房过的去就行了,但手艺人的家里可不是这样的,一楼最宽敞的地方不是别的,正是这厨房。
许是夫妻俩偶尔会叫徒弟上门教学,所以厨房里的设施很齐全,足够五个人在里面各做各的菜肴。
苏瑶回来后就很少有机会下厨,认真算起来,这是她第一次给翟静夫妻俩做食物,于是在苏式月饼上更用心了。
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