第三百七十五章 九品回香(2 / 2)
“九品回香,这九品,实则是品酒吧?莫非这十八道菜肴是各自佐以十八种美酒烹制而成?”
“不错!”衡澜之赞赏地冲她一笑。
卢茂弘瞪着面前的十八道菜肴摩拳擦掌。
“这个好!那我们便来比试比试,看谁能将这十八种酒名品鉴出来。”
“此法确实有趣!”
其他人也跃跃欲试。
凤举看着他们个个咂嘴,凝眉苦思,吃个东西就像在苦做文章,也忍不住拾起玉箸夹起一块青笋,脆嫩的青笋咬开,不过指腹大小,里面竟还塞了肉蓉。
衡澜之静静看着她,轻声为她解释:“这道丝丝入扣,是用银针将青笋内掏空,再以细竹签将用秘制酱料腌渍过的肉蓉填入,以一种酒兑入沸水清蒸,也唯有清蒸方能保存其原有的鲜美。卿卿,尝着如何?”
“菜肴确实美味,只是……”
凤举蹙眉回味了片刻,正如“九品回香”的名字,菜肴下咽后,会有丝丝酒香萦绕在喉间,可她实在是对酒没有研究。
衡澜之看她皱眉,不由得笑了。
“不必想了,你看他们!”说着,视线移向卢茂弘等人。
那些人不知从哪里搜出了一方墨砚和几张纸,还稀罕得跟宝贝似的争抢,抢到最后,每人手中只抢到一片狗啃过似的纸片,得意洋洋地拔下头上的簪子,蘸了墨便写。
只是无论是谁,每写一个名字都要苦思冥想半晌。
衡澜之说道:“他们这些人皆是酒中行家,日日与酒为伴,他们尚且如此作难,所以,你不必为难自己。卿卿,你今日便只管品尝菜肴便可。”
话虽如此,可凤举明白一点,想要融入名士之间,就必须对酒有一定的了解。
“对了,你今日费心,刻意选在这横波楼,莫非外面那些贵女集会有何特殊意义?”
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