第144章 酥肉和丸子(1 / 2)
黑衣人出现以后,就对着李景知恭恭敬敬的说道,“主子,你让我查的事情,我已经查清楚了。绑架小姐的人不是二皇子指使的。是这双河村的村民薛宝珠和张氏怂恿那几个小混混去绑架芸姝小姐的。”
李景知原本紧绷的神色,顿时缓和了些。柔柔的烛光照在李景知的脸上,显得无限的温暖。
李景知说道,“看来二皇子的人,还不知道我身份。那就好。”
黑衣人没说的话,恭恭敬敬的站的笔直,等着李景知接下来的吩咐。
随后李景知说道,“青龙,安排白虎和朱雀来双河村。”
青龙对着李景知作揖行礼之后,说道,“是主子。属下这就去传消息给朱雀和白虎,让他们连夜赶来双河村。”
然后青龙就又在一眨眼的功夫之间,就又消失在了李景知的眼中。
转眼也就到了冬至了。李芸姝想起在现代冬至的时候,可都是要吃羊肉汤的。不过李芸姝想,虽然今年冬至不能吃羊肉汤,可是因为上次给顾清颜他们吃的火锅,李芸姝可是给做成功了。
所以李芸姝想着冬至那天就给大家做火锅吃。
为此,李芸姝还专程让李明根去城里找铁匠给打了现代火锅那种鸳鸯锅。李芸姝想到余氏上了年纪,若是不愿意吃辣的,那就给吃清汤的火锅。
也省的到时候余氏辣的火锅,给肠胃不舒服。
因为这次做火锅,李芸姝做了充足的准备,所以这次做的自然要比上次的好。
而且李芸姝这次还给做了一些吃火锅配着吃的酥肉。之前因为家里太穷,而这做酥肉可是又费油,又给需要肉的。
所以李芸姝一直没做。
不过现如今,家里有几百两银子给放着,杜氏和李明根也就不会在这些吃食上给心疼银子了。
如今家里的大米、白面粉和肉之类的好的吃食,可是就没给断过。
加上李芸姝家如今也是有马车的人了,这进城也方便。倒是这白氏每次都要蹭李明根的马车进城。
白氏可是个精灵的,虽然这坐崔大富的牛车,因为李芸清的关系,也是不需要给银子的。可是这牛车哪有坐马车舒服啊。
再说了,这到城里去,左右还是坐马车给有面子些。
李芸姝先是给挑了些肥瘦合适猪肉,然后在给和了些李芸姝自制的淀粉。还在里面给加了几个鸡蛋。
然后把这肉都给搅匀了。在放到火辣的油锅里给炸上一伙儿。
等到这肉都呈金黄色的时候,李芸姝在把这肉给拉上来。
然后这新鲜的酥肉就出炉了。李芸姝想照着这方法,李芸姝都可以做酥肉丸子了。
那酥肉丸子,不仅可以用来给做汤的时候放一些。就是平时也可以跟着酥肉一样,给当零食吃。
不过这酥肉丸子跟酥肉比,就是没有酥肉那么油腻。倒是适合余氏吃。老年人本就适合吃清淡一些。况且这余氏牙口不好,倒是正适合余氏吃。
想到酥肉丸子,李芸姝就将就着剩下的佐料,拿了一块肉给剁成了肉末。然后放了些淀粉,还给剁了些葱姜蒜末在里面给一并和着。
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