第91章 扩张（1 / 2）

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韩式炸鸡想要制作成功，最关键的步骤就是腌制，这一环要是做错了，接下来不管怎么补救，都很难出效果。

因为时间太晚，韩素没有浪费时间去骨，只是简单的在翅根和翅中上面划了几刀。

接着放入大碗中，加入盐和胡椒，以及最重要的牛奶，然后封上保鲜膜腌制起来。

趁着腌制的时间，韩素开始准备调料。

拿了两头蒜递给裴允京，“帮忙剥蒜吧？”

“内，交给我们了！”

她带着徐智慧和申雅拉在餐桌上剥蒜，韩素取了个碗，开始调酱汁，生抽、糖、蜂蜜按比例调好。

接着他又到冰箱里取出几样新鲜蔬菜，做了个简单的蔬菜沙拉，解腻用的。

忙活完这一切，裴允京她们剥好了蒜，并用捣蒜器捣碎，交给韩素后，她们的帮厨工作可以宣告结束了。

接下来是韩素的表演时间。

把腌制了半个小时的鸡肉拿出来，倒干净牛奶，加入面粉和鸡蛋，快速搅匀，让鸡腿表面沾上第一层诈衣。

然后全部扔到裹面袋里，让每一块鸡翅都裹上面粉后，一一取出，放入热油中。

随着鸡翅入锅，喷香的味道瞬间弥漫整个一楼大厅。

正在费力组装的客厅三人组，更是发出尖叫，“太香了，太香了，我们要快点安完，不然没资格吃炸鸡。”

韩素眼前的三个姑娘，眼睛都快掉到锅里了。

吓得韩素赶紧伸手示意，“你们别离那么近，危险，油崩到脸上可就麻烦了。”

果然，女人最在乎的还是脸，一听这话，立马退到两米开外，就这样还伸长脖子看呢。

韩素用筷子翻动了几下，掐着时间，又另起一个小平锅，加入黄油和芝士，融化后又加入蒜末和调好的酱汁，转小火温着。

等时间到，炸鸡出锅，沥干多余的油，直接投入另一个干净的大锅中，倒入酱汁快速搅拌，让酱汁充分的包裹炸鸡。

最后潇洒的甩了一把白芝麻进去，当~当~当~当~（自行脑补声调~），深夜食堂：蒜香芝士蜂蜜炸鸡，完成！

韩素亲自端着盘子来到客厅，放在茶几上，所有人都围了过来。

“大发，我们这是在家里养了个自动外卖机吗？想吃什么，直接点就行了~”

“不不，是大厨，什么机器，这是对我们韩大厨的侮辱！”

“大发，太香了，太好看了，这真的是在我们眼皮子底下做出来的吗？”

“天呐，我口水流出来了都不知道~”

大家你一言我一语的，把韩素吹上了天。

“行了行了，快收拾一下趁热吃，凉了就不好吃了~”

徐智慧举着胳膊说，“我去拿啤酒，这么完美的炸鸡没有啤酒怎么行。”

韩素赶紧提醒，“我在冰箱里冰了qd啤酒~”

“内~”

“我也去帮忙~”申雅拉小跑着跟上去。

姜成旭搂着张天的肩膀，“我们赶紧把床垫搬上去吧？”

“内~”

几分钟后，七个人围坐在客厅沙发，众人举杯先是像新人申雅拉表示欢迎，接着又对韩素表示感谢。

这顿夜宵不能再完美了！