第两百零二章 仙楼有三绝(1 / 2)

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最先上来的是一个大锅,刚端上来,吴良就问道一股香辣的味道。果不其然,竟然是火锅!翻滚的红油漂浮在汤上,随之漂浮的还有很多花椒。

成都府的火锅,与渝州的相差无几,但是味道上,成都府的要更加麻一些,不过,在辣的程度上却不及渝州的。

伙计将火锅端上来之后,他伸手往桌子中心轻轻一敲,这里的桌子做得很是巧妙,中间的那一块就掉下去了,露出一个刚好与火锅底部大小一致的洞来。

他在火锅下面放了一个小铜炉,里面全是秘制过的木炭球,十分耐烧。

本来刚要停止冒泡的火锅,在热力的作用下,又开始扑腾起来,继续散发迷人的味道。

各种菜色依次呈上来,牛惠儿看得眼花缭乱。有些菜异香扑鼻,闻之令人食欲大增,有些菜看相极佳,简直是鬼斧神工之作。

这些采大多都是用来涮火锅吃的,虽说是冬天,但菜的品种却十分丰富。

但大多数都是蔬菜,肉类只有两种动物的。一种是鱼肉,一种是羊肉,羊肉不单单是一种,还有羊肚、羊杂等等。

两种肉都切成很薄的肉片,尤其是鱼肉,吴良夹起一块来,看起来就像一张半透明的白纸。他将鱼肉放到滚烫的火锅中一涮,便捞起来,鲜嫩的鱼肉已经卷起来了,裹住筷子,吴良细细品尝,鱼肉入口即化,留在嘴里面的,只是一股淡淡的肉香,还有火锅的味道。

吴良顿时眼前一亮,他又夹起一块羊肉,照旧放到火锅中涮一遍,夹起来放到嘴里,吴良却感觉到一股淡淡的膻味。

这是怎么回事?吴良不由得将眼前的羊肉与南汉诚州城的羊肉做比较,他觉得,还是诚州城的羊肉好吃。

诚州城的羊肉虽然是大块大块的,但却没有这种膻味。这是什么原因?吴良忽然想起纳斯的话,成都府的这些羊肉,应该是少了香料!

怪不得吃起来这么怪。不过,其余的人却不这么认为,他们大快朵颐,周平的妻子还一个劲地往三人的碗里夹菜。

虽说这顿饭算不上什么山珍海味,却也十分精致了,但吴良始终觉得那五十两银子有点亏。醉仙楼的招牌菜,就是火锅,准确的说,是地字号的房间,招牌菜是火锅。

在醉仙楼,房间分为九等,天地人排在前头,是一个分水岭,每一个字号又分甲乙丙三等,共计九个等级。

五十两银子只够在地字号房间吃的,要是在天字号去,即便是天字号丙等,最低消费也是以百两银子起步,可以称作是销金窟,一般人根本消费不起。

就连周平这种中下等官员,也只够在地字号消费一两次,多了也承受不住,除非是那些贪官污吏。

周平就更加不用说了,他上来的时候,走的是特殊通道,所谓的特殊通道,是专门供给那些特殊的人群,比如皇亲国戚、权倾朝野的重臣、又或是富甲一方的富豪们走的,周平拿的那块牌子,正是周大人给他的身份牌,他本人还没有资格弄到,没有这块牌子,想来醉仙楼消费,也只能老老实实在外面排队。

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