第一零二章水晶凉粉(2 / 2)
制作水晶凉粉的方法并不难,首先将冰籽放入纱布做成的布袋中,然后把纱布口扎好。将包好冰籽的纱布口袋放入一盆清水中。
然后像洗衣服一样,反复揉搓使粘稠的液体大量流到水里,直至不出粘液或揉出大量泡沫时就停。
随后将澄清的石灰水,缓缓倒入刚才的水盆中,边倒边用另一只手在盆里顺时针搅动,直至手明显感觉冰粉开始凝固发稠时,停止倒入。
“疯子哥到底要搅拌多久啊!”小家伙们似乎等不及了急切的问道。
“呵呵,马上就好了。”张峰已经感觉到水里的水晶凉粉快成型了。随后张峰将水晶凉粉放入冰箱里冷冻。
“疯子哥,你怎么放进冰箱里了?”小家伙们顿时着急了,还以为张峰不打算给他们吃,才藏进冰箱呢。
“呵呵,不放进冰箱里,水晶凉粉怎么会凉呢?”张峰笑着说道。
“哦!”小家伙们听张峰这么一说,也耐心的等待起来。就这样大约二十分钟后,张峰打开冰箱一看,盆里的水晶凉粉已经彻底成型了。
张峰把水晶凉粉抬出来,张琳已经准备好小碗和勺子,小家伙早已等不及,拿着家伙就围在盛放水晶凉粉的盆边,默默的咽着口水。
舀出水晶凉粉,加上红糖,芝麻,花生,蜂蜜等,一碗天然的水晶凉粉就做好了,这可不是市面上那些用化学药品弄出来的东西。
……………………
“疯子哥,今天大毛差点就被蜜蜂蜇了!”吃完水晶粉,小石头就像张峰说道。
“大毛怎么惹到蜜蜂了?”张峰知道蜜蜂一般是不会主动攻击人类的,只有受到惊吓才会有攻击反应。
“还不都怪你,要不是你推我,我会差点撞到蜜蜂窝吗?”一听到小石头说道这事,老实的大毛也急了眼,气呼呼的说道。
“我是不小心的嘛……”小石头小声的嘀咕到。
“怎么,大毛你们在哪儿发现蜜蜂了?”张峰一听有蜜蜂窝眼睛一亮,野蜂蜜那可是好东西啊,在市场上根本就买不着。
“就在后山我们经常采野山泡的地方啊。”听到大毛这么一说,张峰暗暗的记住了地点,准备待会儿自己去看看。
不过张峰不露声色,采野蜂蜜那可是一件比较危险的事,张峰不可敢让这些熊孩子知道,更不敢带他们去,要是被蜜蜂蜇出了问题,那可麻烦就大了,所以张峰准备没人的时候,再悄悄的过去。
打发走了这群皮猴子,张峰立马开始准备,起初张峰只想取些野蜂蜜,随后张峰心想,干脆将蜂巢搬到自家后院得了,这样家里就能经常吃到正宗的蜂蜜。
于是张峰赶制了一个蜂箱出来,带上烧马蜂窝的全套装备,悄悄的就进山了。来到后山,张峰果然在大毛说的地方找到了野蜂窝。
野蜂窝不大,大约只有篮球大小,里面金黄的蜂蜜散发着浓郁的芳香,看到这么诱人的蜂蜜,张峰脸上露出了笑容。
然后他穿上装备,全副武装,小心翼翼的将蜂巢直接转移到蜂箱中,感到蜂巢震动,里面的蜜蜂嗡嗡的飞了出来,疯狂的想要攻击张峰,可惜张峰全身覆盖,蜜蜂们根本无从下手。
盖上蜂箱,大约等了十来分钟,狂躁的蜜蜂终于渐渐平静下来,随后张峰抱着一箱蜜蜂就向家里走去。
还好此时正是中午,空气中热浪滚滚,路上一个人都没有,张峰很顺利的就将蜜蜂转移到了家里,最后张峰将蜜蜂放在了后院的角落里,这里平时人迹罕至,十分适合饲养蜜蜂。
蜜蜂到时搬回了家,可惜想要取蜂蜜却没那么简单,为了不影响蜂蜜的生长,张峰只去了一块最大的蜂巢出来。
将蜂蜜放进筲箕里,下面放着干净的菜盆,然后慢慢的将蜂巢碾碎,随后静静的等候蜂蜜漏进菜盆里。
但这时的蜂蜜中还夹杂这不少破碎的蜂巢,不能直接食用,需要用细纱布再次过滤,这样才能将蜂蜜里的杂质过滤掉,随后张峰将过滤好的蜂蜜装进罐子里,至此取蜜工作终于大功告成。
PS:非常感谢‘我是卖酒的’‘书友161102221607928’‘传奇123456789’‘贪婪之子’等书友的打赏,谢谢大家的支持。
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