第1012章 馕和葡萄干(1 / 2)
在进入这个世界之前,沈隆不仅翻阅了大量资料,还亲自前往西域进行了实地考察,对这里适合种植什么农作物再清楚不过了,天山北麓多种植棉花、西红柿、玉米、土豆、红薯和小麦,其中棉花不能吃,暂时不适合种植太多,其余几种都可以在这里种植。
只是玉米、土豆、红薯和西红柿这些农作物此事还没有进入中国,所以这些出身农家的士卒还不认识。
对此,沈隆早有准备,他早就让人把每种新农作物都烹饪了一些,农民对于新型农作物向来都是谨慎的,在不确定这种东西能吃、能有好的收获之前,他们是绝对不会种植的,只有亲口尝到这些农作物的味道,他们才会动心。
尽管对于大唐来说,这些后世带来的良种每一颗都异常宝贵,但为了说服这些士卒,沈隆还是忍痛烹饪了一些。
有了他的指点,这些食物的味道可是比平时的大锅饭好吃多了,士卒们尝过之后都回味许久,“这西红柿有点酸,有点甜……这土豆糯糯的可真香啊……”
“要说好吃,我觉得还是红薯最好吃。”这一时期,制糖工艺刚被王玄策从天竺带回来百余年,甜味对大唐百姓来说还是一种奢侈。
“这一个棒子上该有多少颗玉米啊。”有人开始慢慢数起了玉米棒子上的颗粒,盘算着一亩地能有多少产出,尽管还不知道玉米种植所需的密度,但仅仅是粗略估计的结果,依然把这些士兵给惊呆了。
“这红薯、土豆一亩地产量都在千斤以上,玉米产量虽然少些,但也比小麦强得多!只要咱们能把这些地种好,不仅咱们不用担心饿肚子,还能给郭郡王和杨都护送一些过去!”沈隆开始给这些士兵描述美好前景了,为了说服这些士卒,他还刻意换了保守的数字。
“一亩地能产千斤!”尽管如此,听到这些,士卒们依旧瞪大了眼睛,他们可是从小种地的,深知道这个数字的可怕;就算是关中最好的熟地,种小麦一年能收三百斤就算好的了,沈隆这儿直接就是亩产千斤了,是关中亩产的三倍还多。
看到他们惊讶的样子,沈隆想起了王安石父子,旋即就有人发问,“守捉,既然这些粮食能产这么多,为啥咱们不把这些地全种上红薯、土豆?”对于粮食的渴望,同样是刻在这些人骨子里的。
“一来么,咱们或许种惯了小麦,却没人种过红薯、土豆,一开始就全种上这些,要是有个万一,咱们就要饿肚子了;二来么,这些东西虽好,却不像小麦这般好存储,种出来之后不赶紧吃掉就容易烂;所以咱们要先多种一些小麦,等大家伙儿学会了种红薯、土豆、玉米和西红柿,再扩大面积也不迟!”沈隆解释道。
他们在俱六城可不是光屯田,还要出兵打仗,领兵出征的时候都带上红薯和土豆可不行,一不小心烂掉,那这仗也就不用打了。
按照沈隆的计划,这些土地的中心地带将会被全部种上小麦,套种玉米,这样可以在保证收获的情况下节省地力;然后在边缘地带种上红薯和土豆;最外围则是葡萄、瓜果之类,在后世,西域的葡萄水果可以说是大大有名,既高产又好吃,还能帮助这些士兵均衡营养,如此安排再合适不过了。
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