六零大院养娃记 第40节(2 / 2)

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虽然要过上二十多天秧苗才会长成,才能进行插秧,但柳素素实在是太想吃饭了,生怕自己的秧苗出什么问题,不小心被谁给踩没了,又或者是被野鸭子给啄了,要看到了才能安心。

但等她匆匆忙忙的来到河边一看,才发现是她想太多了。什么被人踩没了,被野鸭子吃了,这么多天了,就连秧苗的影子都看不到。

柳素素看着依旧平整的地面,心里暗道不好,挖开泥土一看,果然,稻种要不就还是安稳的躺在土里,要不就是已经被蚯蚓给拱了,总之一点发芽的迹象都没有。

稻种前面的白色嫩芽已经枯萎了,柳素素一看就知道,自己这一次水稻种植机会,又失败了。

看来直接种在河边也不行……柳素素颇为心累,又不愿意就这么浪费这些稻种,干脆拿了根棍子出来,把泥土里还在的谷粒一颗颗都挖了出来,在河边洗干净了带回去扔在了鸡圈里。

韩锦照顾的四只小鸡已经长大了,早就褪去了绒毛长出了硬羽,谷粒扔在地上,立马和两只老母鸡抢着吃。

看着它们吃的无比欢快的样子,柳素素更加难受了,现在连鸡都吃过大米了,只有她,白忙活了一回。

“嫂子,咱们去摘粽叶呀!”身后传来陈楠的声音。

柳素素收起失落点了点头,大米虽然吃不上,但端午节还是要过的,想了想又道:“小楠,粽叶在哪有摘的?”

陈楠指指东边:“就在山脚下呢,往竹林去的那边……嫂子,你拿砍刀干啥?”

柳素素笑了笑道:“砍点竹子回来。”

今天家里的厕所和浴室正式可以竣工了,邢小军等人帮了自己这么大一个忙,又正好碰上过节,柳素素就准备砍点竹子回来,做个另类的粽子,每位同志都送上一点。

山脚下有很大一片粽叶,虽然军队人多,但一年只有一天用得到,这么多年了,粽叶也是长的越来越茂盛了。

柳素素两人来的有些晚,下面一点的嫩叶都被人给摘光了,就在陈楠以为她们只能摘下面的老叶时,就见柳素素把砍刀插在土里,右脚借力一蹬,整个人立马爬了上去,指着一簇嫩绿的粽叶问道:“小楠,要这个好吗?”

陈楠被她的身手吓了一跳,听到声音才回过神来:“好,好,那个就够了!”

柳素素把别在腰上的镰刀取下,用力割了下去,粽叶应声而落,又给自己割了一小簇后,柳素素这才跳了下来。

“嫂子,你这身手也太厉害了吧,一下就上去了!”

柳素素笑着道:“身手称不上,就是比较会爬树爬山。”

野外探勘遇到什么情况的可能性都有,为了更好的爬树,柳素素还特意找专人学过,就算是给她一棵椰子树,她都能爬上去。

弄好粽叶后,又砍了两根竹子拖回去,等韩烈回来,柳素素就让他帮自己把竹子都砍成一节节的。

这里没大米,自然也没有糯米,想要包粽子的话,就只能去供销社买。

虽然是军区,但军人的生活质量也很重要,尤其端午节还是大节,肯定不能马马虎虎的就糊弄过去。所以每年军队都会让运输队在端午前后买糯米回来,放在供销社,每家每户按照人口来买,多少都是有定数的。

军队当然不会赚大家的钱,糯米的价格根本没算路费,但即便是这样,也还是不便宜。不过难得过节,除了家里实在困难的,大家都会咬咬牙买点糯米回来,那些没家人随军的,就可以去食堂买现成的,价格也差不多。

柳素素家六口人,满打满算可以买三斤,但很多人家不会像她一样,把家里的指标都会买完,毕竟价格摆在那,吃点过过嘴瘾就行了,真有那闲钱,还不如去买点富强粉包包子吃呢。

这正好方便了柳素素,找了几户人家,拼了点指标出来,一共凑齐了十斤糯米。

韩烈看着她拿了满满一大袋米回来,微怔:“这么多,吃得完吗?”

现在天气热,泡在冷水里也顶多保存个两天,不然就坏了。

“咱们自己吃肯定吃不完,这不是还有小军他们吗,多包点,正好用来送礼了。”柳素素道。

韩烈恍然大悟,邢小军等人今天上午才忙完,他去了趟军队就把这事给忘了,不过又看了眼只有十来片的粽叶,以为不够:“要不我再去摘点?”

“不用,咱们用别的东西包。”

韩烈:“什么?”

“你不正劈着呢吗?”

韩程凑过来:“韩叔叔,为啥娘说用竹筒也可以包粽子呀?”

韩烈看着自己手里的竹子,心想我比你还懵,这事你只能去问你娘。

——

柳素素已经拿着糯米回了厨房,糯米要先泡一泡,差不多三五个小时,她就趁这功夫先把里面的馅料处理一下。

用粽叶包的粽子馅料,柳淑荣早就准备好了,前些天寄过来的包裹里面,放着一小包蜜枣,说是于大哥去县城里买的。

柳素素之前特意给她写了信,说这边什么都有,不用担心。但柳淑荣一听军区离最近的县城开车都要一个多小时后,就觉得柳素素这是去了深山老林里,生怕他们一家人没得吃没得喝,寄东西寄的更勤快了。

柳素素知道这是一位母亲对自己孩子表达想念的方式,自己要是不收,她反倒不放心。上辈子还没体会过这种关爱的柳素素心里暖洋洋,也没再劝了,想着等自己工资发下来,多给柳淑荣汇点钱回去,还要更好一些。

家里孩子多,粽子里面包蜜枣正好合他们的口味,怕味道太单调了,柳素素又把之前带过来的红豆给煮了,逼干水分后和白砂糖一起炒,做成甜沙沙的豆沙,也能包在粽子里。

除此之外,就是她准备的重头戏——竹筒粽子。

里面包的不是别的,正是她留了许久都舍不得吃的那半只野山兔肉。

除了上次切了一点肉丁下来后,剩下的兔肉她都还一直留着,此时放在水里煮一煮,把外表的盐分稍微去除后,肉也变的软烂了一些,柳素素就把几根比较大的骨头给剔了,剩下的剁成肉丁。

兔肉包在粽子里,味道一定要够,和豆瓣酱、干辣椒一起炒,充满辣味的香气传来,锅底的红油看着就无比诱人时,再把干花椒刚进去提鲜,出锅后又往上面淋上一层热辣辣的油。

“滋——”的一声传来,即便是闻着香味都能吃下两个大窝头时,柳素素就知道这火候可以了。

正好韩烈的竹子都劈好了,他一头雾水的把竹子送进来,刚想问这竹节有什么用时,就听柳素素头也不回的道:“韩烈,你再去生个火,烧旺一点。”

还要烧火?

韩烈只能带着一肚子的疑惑又出去了。

他一走,柳素素把竹节拿了过来。这些竹节都被二八分的劈开,把糯米先装进去,借着往上面放上兔肉丁,再把竹片盖回去,柳素素看向韩前:“小前,土灶搭好了吗?”

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