第283章 杀猪饭(2 / 2)
猪肉,让他嘴都馋了。
今天的他,有了一种小时候过年的感觉。
村里家家户户都会杀猪过年,经常有杀猪饭可以吃,别提有多热闹了。
不过日子好了之后,那种欣喜的感觉越来越淡了。
但是今天,许易觉得自己又有了那样的感觉,充满了期待。
把野香猪放在溪边,许易里面就解下背篓和猎弓,然后抽出了自己的砍刀。
回接着,许易就耐心的开始挂野香猪的猪毛。
猪皮,可以油炸了收起来,也可以直接煮了,然后晒干。
不管那种处理方式,都可以保存一段比较长的时间。而且煮起来,味道都是很不错的。
所以,许易不想浪费这么好的食物,必须的保存起来。
要是他们有大锅的话,吃不完的猪肉还可以加工成肉松,也是很不错的零食。
猪耳朵、舌头,要是可以卤料的话,那味道就更好了。
不过,许易看了一眼,一份卤料都要5个积分,他还真的舍不得兑换。
所以,还是腌制好了。
腌制起来,也可以保存多几天,用来配土豆也是挺不错的。
不能为了口舌之欲,然后就破了自己设的规矩。
内脏许易也没有放过,这些猪肉肯定是吃不完了,所以许易就想弄一些猪肉肠保存起来。
然后,熏制一部分,也就差不多了。
中午,吃的是炖猪蹄。
四个蹄子,早早的就被许易剁下来交给陆可去炖了。
等到猪蹄炖好,许易才处理了一半。
营地里,陆可和许易围坐在桌前,巨哈老实的蹲在边上,不时的用脑袋蹭蹭许易,蹭蹭陆可。
很显然,巨哈也很眼馋猪蹄。
从大碗里拿了一截,许易就咬上了一口。
猪肉的味道,就是香!
“还是缺点辣椒,缺点调味料啊,要是能来一点,味道就更美了。”许易一边啃着猪蹄,一边说。
“嗯嗯,所以我决定了,要是回去了,就先把八大菜系吃一遍。吃它个一年,然后再来考虑其他事情。”陆可十分认真的说了一句,感觉手里的猪蹄味道都变得更好了。
许易笑了笑,吃喝玩乐一年,估计也不够。
那个时候,都有十亿巨款了,不腐败一下,钱都花不掉。不说别的,存银行拿低息,一个月都得有好多钱可以花。
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