穿到七零嫁厨子 第58节（1 / 2）

霍茸被他们这么一提醒，倒是灵光一闪的有了主意，看向党成钧问道：“对了，之前在红霞嫂子家，她是不是给咱们炸过一次香芋丸子？就我说挺好吃，她还送了我一点儿的那个。”

党成钧本来不记得，被她这么一提醒倒是想起来了。

“是有，怎么了？”

“红霞嫂子是不是说那芋头是乡下家里人给她送的，说她那儿还有不少，不知道怎么吃呢？”

党成钧点点头。

霍茸立马拍了拍手：“走，去红霞嫂子家把她那芋头买回来，我知道最后一种要做什么馅儿了。”

霍茸说干就干，扭头就想往出走，霍二军连忙一把将人拉住：“干啥去，你没看现在都什么时候了，着什么急，明天再说。”

霍茸这才想起来时间已经很晚了。

霍三兴被她这神情搞得也有点儿激动，忙问道：“芋头能做个什么新鲜馅儿啊？”

霍茸却卖了个关子：“到时候你就知道了。”

霍三兴：……

嘿，这怎么跟他还卖起关子了？

霍茸心里一直想着，晚上睡觉都好半天没睡着，最后还是党成钧看不过去，将人往自己怀里一搂，胳膊搭着腰，腿夹着腿，强行将人固定在怀里，才把霍茸给哄睡着了。

不过第二天早上还是没挡住她早起，眼睛一睁，洗漱了一下连饭都没想着吃，就拉着党成钧去吴红霞家里了。

吴红霞刚把儿子送去上学，回来就听他们问自己放在地窖里的那堆芋头，以为是他们想吃，就满脸疑惑的取了几个出来。

“这芋头挺沙的也还好吃，就是太多了，也不甜，煮在稀饭里还不如红薯好吃，你红兵哥和小远都不喜欢，都在地窖里堆了好久了，到现在都没吃完呢，你要是喜欢，多给你拿几个去。”

其实不光是陆红兵和陆向远不喜欢，她自己也没多喜欢，不过她家日子虽然好过，但也不是那浪费东西的人，就算是大家都不喜欢，也得隔三差五的拿两个出来吃，免得放坏了，眼下见霍茸喜欢，还乐得多给她几个帮他们分担一下。

“这个就这么吃没啥味道，你蒸熟了蘸点儿糖能好吃些。要不像我上次那样炸成香芋丸子也行。”

不过香芋丸子偶尔吃一次还行，太费油也不能总炸，要不也不会这么久了还没吃完了。

霍茸接过来一看，确实是又大又圆的香芋，连忙跟吴红霞继续说道：“红霞嫂子，你们要是都不喜欢这芋头，要不把剩下的都卖给我吧。”

吴红霞一听，连忙说道：“你喜欢吃？那你快都拿去，啥卖不卖的，我要是早知道你喜欢，早就都给你了。”

霍茸摆摆手：“不是自己吃的，是打算拿来做米糕馅儿的。”

吴红霞上回就听霍三兴说过宴席上那个招人喜欢的米糕了，听霍茸说他们又准备做，顿时眉开眼笑的：“这是又有活了？又要蒸米糕啊？上回我听三兴说可受人欢迎了，还想着什么时候让成钧帮忙做点儿尝尝呢，不过这芋头能拿来做什么馅儿啊？”

吴红霞没往霍茸他们打算做生意的那方面想，还以为是党成钧那边儿又有活了。

霍茸也没急着跟她解释，只说做出来就送过来给她尝尝，吴红霞一听高兴的不行。

“那好啊，那你们快拿去，成钧手艺好，做啥样儿的肯定都好吃。”

就这么说着，吴红霞干脆把地窖里剩下的芋头全都送给霍茸他们了，霍茸自然不愿意白要，按照市价给吴红霞掏了钱，为了防止吴红霞不收，她是等党成钧把芋头都搬走了之后才给的钱，将钱往吴红霞怀里一塞，扭头就跑了。

等吴红霞反应过来跟出门的时候，霍茸跑的人影子都没了。

吴红霞：……

虽然有了芋头，但党成钧还是不知道霍茸最后这个打算做什么馅儿，霍茸就按照后来最受人喜欢的芋泥馅儿制作方法跟党成钧大概说了一下，她虽然没有自己做过，但具体制作方法还是知道的，加上党成钧本身就是个会做甜点的厨子，举一反三，倒也没费什么功夫，就把霍茸想要的芋泥馅儿做出来了。

“来尝尝，好吃吗？”党成钧把拌好的芋泥馅儿舀了一勺递给霍茸。

霍茸尝了一口后就眯起了眼睛，在心里赞叹道：没错！就是这个味道！

看霍茸脸上露出满意的神情，党成钧自己也舀了一点儿尝了一口。

“确实不错。”重点是这馅儿并不多见，在没吃过的人嘴里，的确是新鲜又好吃。

搞定好了四种馅料，党成钧就开始舀米粉蒸米糕，这头一天的只是尝试，党成钧只蒸了一笼，四种口味一样九个，一共三十六个。

米糕刚蒸出来，霍二军和霍三兴就恰好闻着味回来了。

一进院子霍三兴就直奔灶房，问道：“是米糕蒸出来了吗？我一进来就闻到味道了，香甜甜的，闻着就好吃。”

他边说边往蒸笼里面看了一下，只见四四方方的米糕上面一共有四种不同的花式，不用说就知道肯定代表着不同的味道。

党成钧从里面选了两个不一样的分别递给他和霍二军。

霍三兴捏着自己那个尝了一口，是豆沙的，豆沙甜丝丝的，还保留着一些颗粒感，入口米糕香豆沙甜，简直绝配。

霍三兴两眼发亮：“好吃！”

霍二军没说话，把自己手里那个掰开尝了尝。

只见里面的馅料颜色很淡，跟米糕颜色相差不多，闻着却有股熟悉的说不上来的香甜味道，咬一口一尝，独特的芋头香气里混着一股浓郁的奶香，加上清淡的米糕，是他从来没有尝过的独特味道。

霍二军顿时赞不绝口说道：“这就是那个新鲜味道吧？好吃！比豆沙枣泥的都好吃！”

霍三兴一听不干了：“豆沙的也好吃，二哥你让我尝尝你的。”

霍二军把自己剩下那半给他，霍三兴一尝，心服口服的说道：“还真是这个好吃，这里面加啥了？咋尝着这么香呢？”

党成钧解释道：“小容出的主意，说芋泥馅儿里面加点儿牛奶更好吃。”

霍三兴震惊：“牛奶？那这个成本不低啊？”

这年头牛奶可是个好东西，一般人家可喝不起。